國慶節(jié)后的第一天，恰逢寒露節(jié)氣

　　每年10月8日或9日

　　視太陽到達黃經(jīng)195°時為寒露

　　“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)”

　　寒露便是氣溫比白露時更低

　　地面的露水更冷

　　快要凝結(jié)成霜了

　　中醫(yī)認為

　　寒露時節(jié)氣候的最大特點是燥邪當令

　　而燥邪最容易傷肺傷胃

　　飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上

　　適當多食甘淡滋潤養(yǎng)生的食品

　　既可補脾胃

　　又能養(yǎng)肺潤腸

　　可防治咽干口燥等癥

　　所以寒露養(yǎng)生飲食

　　宜以潤肺生津健脾益胃為主

　　下面小尼就為大家

　　介紹三道寒露時節(jié)的適宜美食

　　搭配歐諾尼集成灶

　　輕輕松松過一個美食相伴的寒露

　　黃精雞翅

　　原料：黃精60克，雞翅10只，大豆50克，核桃仁、海帶各30克，調(diào)味品適量。

　　做法：

　　黃精洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，熬取汁液;

　　將大豆洗凈，熱水中浸泡一夜;

　　海帶洗凈泡發(fā)，切成條狀;

　　雞翅洗凈瀝于水、鍋中放水、下入雞翅;

　　再放入黃精汁、大豆、海帶和調(diào)味品;

　　加鍋蓋煮30分鐘以上即可。

　　功效：黃精雞翅有健脾潤肺、滋陰益精、補腦增壽的作用，是補肺佳品。

　　香菇冬瓜球

　　原料：香菇、雞湯、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

　　做法：

　　香菇水發(fā)、洗凈;冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;

　　將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味;

　　然后入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開;

　　將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡;

　　翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

　　功效：補益腸胃，生津除煩。

　　石斛粥

　　原料：鮮石斛30克，粳米50克，冰糖適量。

　　做法：

　　先將石斛加水200毫升，文火久煎取汁約100毫升;

　　再將藥汁與粳米同入砂鍋，加水400毫升左右;

　　煮成稀粥后，放入冰糖攪勻;

　　每日早、晚稍溫頓服。

　　功效：滋陰、生津、養(yǎng)胃。適用于溫?zé)岵『�，陰津耗傷所致的心煩口渴、虛熱不退、胃脘隱痛、不思飲食等。

　　二十四節(jié)氣已經(jīng)到寒露啦，天氣轉(zhuǎn)涼，歐諾尼的家人們要照顧好自己，健康的身體才是革命的本錢，喜歡的美食大家一起分享吧!